hellllloooooooo...

Katakan satu kata padaku

Berikan satu senyum untukku

Tanyakan satu hal bodoh kepadaku

 

Bicaralah!

Ucapkanlah sesuatu

Apapun..

Walau hanya sekadar...

...

"hai"

?!?

angga lagi: Tertangkap Basah, Terbukti Bersalah! Bahahahahaha...

Tiba-tiba pagi itu abang manggil2 gue dengan penuh semangat. Kemudian dia menyodorkan handphone-nya. Gue langsung senyum geli, ada satu foto yang baru saja di ambil oleh abang.

 

Bahahahaahaha….

Nih, kalo yang pada ga percaya sama cerita Angga berkubang, inilah wujudnya!

Tertangkap basah, terbukti bersalah! Hihihihi…

Jadi ceritanya, abang denger ada bunyi kucuran air keran dari belakang. Curigalah dia. Sebelum membuktikannya, abang malah balik ke kamarnya untuk ngambil hp. Kemudian dia ke belakang (tempat nyuci baju) dan menemukan Angga sedang berkubang disana dengan air keran mengucur deras.

Tanpa Ba-Bi-Bu… abang langsung matiin air keran, terus langsung deh mengabadikan situasi beserta ‘tersangka’nya.

Lalu abang naik ke atas dan memamerkannya kepada gue dan Fina dengan bangganya!

Kata abang, “dasar, Angga hippo…” huahahahahahaha….

1st night alone @ hipbase

Akhirnyaaa!

Setelah seminggu ditunda-tunda oleh bokap, gue merasakan bagaimana tinggal sendiri, tidur sendiri, hahahaha…

Setelah Chiko dan Rifki mengantar gue sampe ke dalem (chiko mau numpang pipis, hohoho), gue lalu officially sendirian.

Pertama2 menyibukkan diri dengan menghubungkan DVD ke TV. Memindahkan toiletries ke kamar mandi, mengeluarkan baju2 dari tas dan menyusunnya ke dalam lemari. Pokoknya rapi2 deh…

Lalu gue memutuskan untuk nonton Rattatoille (bener ga spell-nya?). begitu dipasang, oh no! ternyata gue lupa bawa remote dvd dan remote tv.. bhehehe… untung bukan nonton dvd korea, bisa bengong, ga ada subtitles-nya!

Waktu nonton, ada dua telpon yang masuk. Pertama2 dari mama. Biasa, ngecek, apakah anaknya masih dalam keadaan utuh? Hehehe… yang kedua, si teteh heidy, hihi… ngecek, katanya… (ooh… so sweeeet! Hahahahahahahaha ^^v)

Jam 12an, gue mulai mengantuk. Biasanya tidur lampu pasti mati, tapi karena masih belum biasa disini sendirian, akhirnya gue biarkan lampu menyala semalaman.

Dasar, bukannya tidur baek2… jam 2 pagi malah kebangun. Takut ga bisa tidur lagi, gue nyalain mp3 kenceng2.. (maksudnya biar ga denger suara yang lain, hehe). Ketiduran sih akhirnya… tapi kebangun lagi jam 4 lewat karena suara dari mesjid di belakang. Bwehehehehe, suara mesjid belakang itu rada ajaib lho! jadi meski ini bukan pertama kalinya denger, tapi tetep aja berasa aneh.. untung abis itu bisa tidur lagi.

Pagi2 bangun jam 6 lewat… mata masih berat, tapi kalo dibiarin tidur lagi bisa2 kebablasan. Sementara pak diman mau jemput jam 7an. Yasudah… bangun2 langsung minum susu dan makan beng2… *kelaperan*, trus mandi, beres2… lalu pulang deeeh…

Malam pertama ini berhasil gue lalui dengan selamat sentosa…

Semoga malam2 berikutnya juga begitu….

Tapi, kekurangan makanan nih disini… Masa' kata heidy gini, "ajakin om sebelah makan bareng aja, nnis..." muke gileeeee! hahahahahaha

mimpi yang aneeeeh...

Jaman sekolah dulu (gue ga mau nyebutin SMP/SMA, hehe), kelas gue kedatangan anak baru. Namanya ga usah gue sebut yah, hehehe… tapi kalo ada yang tau, yasudah… (*ga ada yang tau sih kayaknya di MP ini, hihihi*). Awal2nya, sperti anak baru kebanyakan, dia pendiem, seringnya sendirian, kecuali ada yang ngajakin dia bareng. Penampilannya bocah banget! Untuk ukuran anak seumurannya, mungkin dia telat tingginya, hehehe..

Minggu2 pertama, dia masih jaim.. pendiem… tapi itu semua berubah… Tiba2 dia jadi anak badung yang menyebalkan.. terutama terhadap gue (kayaknya emang cuma sama gue aja). Songong banget, belagunya minta ampun. Senengnya ngeledekin gue, gangguin gue, dengan cara yang kekanak-kanakan itu. Gue sering berantem sama dia karena dia duluan yang mulai. Berantemnya kayak anak2 kecil berantem, kejar2an, pukul2an, dan ga jarang gue bener2 ngasih bogem mentah buat dia (dengan harapan dia jera, tapi ternyata nggak juga).

Hehehehe, inget2 masa itu, gue jadi geli sendiri. Tapi itu semata2 buat ngelindungi diri gue dari sikapnya yang sering menyakiti gue secara fisik dan mental, hehehe… sekalian nunjukkin, gue bisa taekwondo, jadi jangan macem2… hehehehehehe…

Selama satu tahun terakhir di sekolah itu, gue bisa dibilang ga pernah akur sama dia. Tapi walaupun begitu, gue sempet terlibat pembicaraan serius dengannya. Waktu itu dia cerita tentang keluarganya. Mungkin cuma itu yang bisa termasuk masa damai gue bersamanya, hehehe.

Setelah lulus, gue ga pernah ketemu dia lagi. Ga tau kabarnya, dan ga pernah juga inget atau kepikiran tentang dia. Mungkin karena dia, diantara temen2 gue yang lain, termasuk temen baru yang belum akrab.

Tiba2, bertahun-tahun kemudian, semalam tepatnya… gue mimpiin dia! Hahahahaha

Fisiknya ga keliatan beda, masih seperti anak kecil ketika gue pertama kali mengenalnya. Tapi di mimpi itu, tingkahnya berubah. Jadi anak manis yang sering tersipu malu. Beda bangeeet!!!

Disitu, ga ada perkelahian hebat seperti dulu. Ga ada caci-maki. Semua damai.

Strangely, I felt comfortable enough just to be next to him

Whoopie Pies atau Choco Pies?? Entahlaaaah…

Setelah urusan soes selesai kemarin, ternyata hari ini gue masih belum capek untuk mencoba membuat sesuatu di dapur.

Kemarin, fla yang tersisa masih banyak… sengaja disimpan di dalam Tupperware dan ditaro dikulkas. Trus, buat apa ya hari ini?

Langsung inget sama Whoopie Pies yang resepnya dan penampakannya bisa ditemukan di internet, banyaaak banget. Sejujurnya, gue belum pernah bikin Whoopie Pies sebelumnya. Mencobanya saja belum! Jadi bener2 ga punya referensi rasanya!

source: http://pennylanekitchen.blogsome.com/2005/08/03/whoopie-pies

Nekad.

Toh ga ada kerjaan juga, hehehe…

Mulailah mengaduk2..

Tapi kok adonannya lengket2 dan gampang banget dibentuk ya? Ga seperti yang gue bayangkan. Disendokin susah, disemprot pake spuit juga lebih susah. Yasudah, dibulet2in aja pake tangan, trus di pipihin deh.

Jadinya, ng… agak2 keras.. kok malah jadi kayak biscuit ya? Cuekin saja.

Setelah agak dingin, lalu dilapis dengan fla. Trus dicelupin di coklat leleh. Trus gue langung inget sesuatu: Choco Pies. Choco Pies yang gue makan di Korea, hehehe. Jadi inget Tae-kyung…

Yasudahlah… kalo ini bukan Whoppie Pies, ya berarti yang gue buat itu Choco Pies a.k.a chocolate sandwich biscuit, hihi.

Tapi tetep… penasaran sama rasa, tekstur, dan bentuk asli Whoopie Pies. Ada yang tau disini jualnya dimana? Atau ada yang mau bikinin buat gue? Atau… haruskah gue mencobanya lagi??? Hohohohoho…

When Angga Attacks!!

Nenk Meiph hampir selalu minta diceritain perkembangan terbaru si Angga. Dia udah jarang banget ngeliat si gembul yang satu ini. Temen2 lain yang juga sama penasarannya sama Meiph, nih gue kasih penampakan Angga yang terekam saat sesi pemotretan macaroni schotel gue.

Dia lagi badung2nya… kmaren gue marah besar sama dia (belum pernah sebelumnya semarah itu…) abis dia ngelawan mamanya, pake acara banting2 talenan dan hampir banting piring! Gimana gue ga naik pitam?!?! Repoooot…..

Kue Soes, the sequel… hehehe

Penasaran! Kenapa sus yang kemaren gagalnya maut banget… akhirnya gue memutuskan untuk mencobanya lagi keesokkan harinya. Bukannya trauma pake resep dari meiph, tapi gue pengen nyoba resep yang ada step by step gambarnya. Pengen nyocokin dengan yang gue buat. Resep soes kali ini gue ambil dari koran Kompas hari Minggu tanggal 6 April 2008. Kalo disana fillingnya fla duren, untuk kali ini coba yang standar aja. Pake resep fla dari meiph.

Gue bener2 konsentrasi dari awal persiapan alat2 dan pengukuran bahan2. Gue ga mau kejadian kemarin terulang lagi, hehehe. Senjatanya kali ini adalah sabar. Adonan tepung yang kalis itu harus bener2 didiemin sampe adem banget sebelum dimasukkin telur.

Setelah aduk mengaduk selesai, saatnya menuangkan adonan ke loyang. Niatnya sih biar bagus pake pipa penyemprot, tapi ternyata lebih ribet. Banyak adonan yang nempel2 dimana2, jadinya malah berantakan.

Lalu masuklah soes2 itu kedalam oven. Deg2an…

Diliat2 dari kaca oven, soesnya mulai ngembang. Senang…tapi cemas… Gue inget pernah baca di blog seseorang, kalo waktu pembakaran udah habis, jangan langsung dimatiin ovennya. Tambahin lima menit lagi dan selama lima menit itu suhunya diturunin. Setelah selesaipun jangan langsung dikeluarin supaya ga ‘kaget’ dengan suhu yang tiba2 nge-drop. Tapi… hmmph.. ada sih yang bentuknya ok. Tapi banyak juga yang penyok2. Udah gitu tadi pelapisan margarine di loyangnya kurang banyak. Walhasil begitu dicongkel, malah bolong… jadi ga bisa diisi deeh.. sebeel…

Lalu apa yang kulakukan??

Membuatnya lagi! Ahahahaha…

Kali ini sengaja bikin dengan ukuran yang lebih besar, jadi bukan bite-size seperti pada percobaan pertama. Tapi lagi2, banyak yang penyok….

Dari sekian banyak hasil soes gue kemarin, gue pilihin beberapa yang bentuknya bagus2 untuk diabadikan, ehehehe..

 

Special thanks buat meiph yang mau direpotin dua hari dengan telpon2 gue untuk urusan soes ini. Juga buat resepnya yang oke punya! Hahahaha… Fla-nya mantaaab, nenk! Cuma sedikit terlalu encer aja.. kemaren gue ga ngeh untuk nambahin maizena lagi, hehehehe…

Niatnya sih bikin sus, tapi kok???

Ga jelas nih asal muasal kegagalan sus pertama gue ini? Padahal gue udah ngikutin resep sus-nya Meiph yang diakuinya sendiri ‘mantab pisan’. Emang sih ada kesalahan ukuran tepung, tapi katanya dia waktu itu mengalami hal yang sama, dan masih bisa dibenerin. Hasilnya tetep oke, tuh. Tapi kok yang ini???

Coba lihatlah wujudnya…

Orang mana yang bakal percaya kalo ini dibuat dengan resep sus? Gagalnya total!! Ahahahaha… rasanya enak, tapi wujudnya? Mendekati mirip aja enggak. Kayak pancake gini? Kenapa yaaaa?? Si Meiph juga penasaran. Padahal selama proses pembuatan, gue ga jauh2 dari hp, dan sedikit2 telpon Meiph untuk memastikan apakah gue telah melakukan langkah2 yang benar… (untung pake Esia!! Hahahah)

Kenapa ini??? Seperti misteri… ada apa ini??

Beef Corned Macaroni Schotel

Ini pesenannya Ogie, lalu dalam rangka promosi, dan dalam rangka belajar menghasilkan foto makanan yang lebih oke, gue foto deeeh…

*abis belum modal nih buat bayar mint, hehehehehe*

Pelajaran yang gue dapet:

1.    cahaya matahari jauh lebih oke daripada lampu! (Yaiyalaaaaaah…)

2.    kalo ada kamera pocket digital, jangan pake kamera handphone! Hahahahaha.. ini sih curhat!

3.    minta tolong bantuan orang lain saat sesi pemotretan. Selain bisa kasih saran soal angle, dan garnish yang perlu ditambah/dikurangin, bisa berguna buat ngusir lalet, nyamuk, semut, kecoa, cicak… (lho, ini foto dimana sih?!)

4.    jangan ajak2 Angga, atau anak kecil lain yang destruktif dan narsis! Makanan lo (dan segala properti, bahkan kamera) bisa terancam!! Hahahahahaha….

Ayo teman, ada saran buat sang amatir ini?? *buat apa punya temen2 fotografer?!*

Tiramisu Kumpul Bocah yang Rasanya Bocah Banget!

Huehehehe… tadinya gue ga pede buat upload foto tiramisu ini. Tapi, gapapa deh… itung2 bagi2 pengalaman.

Jadi begini, waktu Kumpul Bocah kemarin, gue memang udah niat mau bikin sesuatu. Sebenernya dalam rangka pamer juga sama BonNina dan om2-tante2 lain, yang penasaran dengan hasil dari hobi baru gue, hihihi.

Pikir2 mau bikin apa, tiba2 kepengen nyoba bikin tiramisu. Padahal belum pernah bikin sebelumnya!

Jadilah gue melengkapi bahan2, dari mascarpone cheese (yang ternyata mahal amit2!), whipping cream, sampe lady finger yang di Titan kebetulan waktu itu tinggal 2kantong.

Sampai waktunya tinggal H-1 gue masih ragu2, antara bikin atau nggak. Pengeeeen banget bikin, tapi takut gagal. Takut juga ga cocok buat ompung dan para bocah2, karena resep aslinya kan pakai telur mentah dan kopi (dan coffee liquor, tapi kalo coffee liquor sih emang dari awal udah di diskualifikasi tuh dari resep, heheheheh)

Akhrnya, tekad kubulatkan! xP Jam 9 malem gue baru mulai membuat! Sebelumnya gue ga pernah bikin kue malem2, hehehe…

Dengan berdasarkan pada resep tiramisu tanpa telur, dan kopi yang gue dapet dari internet, gue mulai beraksi. Sebagai pengganti telur (yang berfungsi sebagai pengental, pengokoh), gue pakai gelatin. Sementara larutan kopi gue ganti dengan larutan Milo.

Saat pembuatan sih ga masalah. Emang gampang banget. Campur2, mixing, celup2, susun2, lapis2, VOILA!! Jadi deeeh…

Setelah semalaman di dalem kulkas, besok paginya mulai gue garnish. Biasanya kan topping-nya coklat bubuk, tapi karena udah merasa bersalah (takut tambah ga enak, bubuk coklat kan ga ada rasanya), dan karena masih ada stok DCC (dark cooking chocolate), jadi gue pake parutan DCC untuk topping tiramisu gue.

Bgitu sampai dirumah ompung dan acara makan2 udah dimulai, gue mulai diserang ketakutan. Tiramisu gue masih di kulkas ompung, dan gue semakin ragu untuk ngeluarinnya. Apalagi udah ada pudding coklat andalan seorang tante gue (gue yakin, tiramisu gue bakal kebanting abis sama puddingnya!) hahahaha…

Tapi, gue ga akan tau reaksi orang2 kalo gak mereka makan, kan? Akhirnya, gue keluarin tiramisu itu dan gue potong dulu buat abang dan mba jennis. Pas dipotong, walaaaah… ini kok lembek banget?! Ancur, nggak kokoh… kayaknya gelatinnya ga berfungsi apa2 gitu.. sebel…

Lalu rasanya… hix… ini sih namanya bukan tiramisu.. manis banget… teksturnya terlalu lembek, dan gue lalu nyesel, seharusnya pake kopi ajaaaaa! Ini bener2 tiramisu anak2… tiramisu bocah…

Tiramisu gue tidak laris saat itu. Masih sisa ¼ sampe terakhir gue pulang. Tapi om2 dan tante2 gue yang nyobain sih bilang katanya enak… (enak beneran atau enak2in, nih? Huhuhu…)

Tapi waktu itu tante gue ngasih sepotong tiramisu buat anaknya, Aurora namanya. Begitu dia makan, eeh… komentarnya bgini, “udah ah, ma… nggak enak!” Bwahahahahahaha… padahal gue ada disebelahnya… Mamanya salah tingkah, “Eh, nanti kak Cacha sedih, lhoo…” hihihi… Anak kecil memang ga pernah bohong, dan kadangkala kejujuran itu menyakitkan, hahahahaha… Tapi gapapa kok, Rora… Makasih lhooo… hehehe.

Ah, lain kali gue mau coba pake resep original-nya aja ah.. pake telor mentah ya gapapa… hehehe…orang italia baek2 aja kok makan tiramisu, hihihihi…

Dan lain kali juga, kalo mau terlihat seperti torte atau tart, lady finger-nya dipakai bukan buat base cake-nya. Tapi jadi garnish aja. Sementara base cake-nya pake sponge cake. Walaupun lebih repot tapi pasti penampilannya lebih oke..

Tunggu sampai trauma tiramisu gue sembuh dulu ya… ntar gue bikin yang seenak aslinya! Aku tidak akan menyeraaaah!! Nantikanlah!